「浜作」森川裕之の家族（妻、息子など）、年齢、出身大学を調査。著書やNHK出演番組など。

2022年6月24日にNHK「プロフェッショナルの流儀」に出演する、日本最初の板前割烹「浜作」の3代目、森川裕之さん。

ここでは、森川裕之さんの家族構成や、妻、息子の存在、年齢、出身大学などプロフィールをご紹介していきたいと思います。

また、著書や、過去に出演したテレビ番組もまとめましたので、ご覧ください。

「浜作」森川裕之の妻はどんな人

調査しましたが、森川裕之の妻、浜作３代目女将という文言がどこにも紹介されていませんでしたので、ご結婚されていないのかもしれません。

「浜作」森川裕之は息子はいる？

４代目となる息子さんについても情報がどこにもありませんでした。

「浜作」森川裕之の年齢

1962年（寅年）：現在60歳

「浜作」森川裕之の出身大学

青山学院から慶應義塾大学大学院史学専攻中退。

「浜作」森川裕之のプロフィール

プロフィール

• 日本最初の板前割烹の浜作二代目主人森川武の長男として、1962年京都・祇園町生まれ
• 慶應義塾大学大学院史学専攻中退
• 平成三年、父の他界により三代目主人となる。以来30年、毎日、祇園本店のカウンターに立つ
• 天皇陛下、チャールズ皇太子をはじめ数々の内外貴紳のお料理を担当する
• 日本料理の継承者として国より「現代の名工」に京都料理界最年少で指定を受ける
• 料理教室を主宰し、約30年間、延べ3万人の生徒を数える
• 料理、京文化など、大人に向けた教養配信を行うオンラインサロン「クラブオン浜作」を開設
• 新本店再開業
• 趣味：歌舞伎の他、義太夫、清元、常磐津、又、マリアカラスをはじめとする、往年のオペラ歌手やジャズのレコード収集

「浜作」森川裕之 料理教室 5500円（税込）/月額

テレビ出演

• NHK総合テレビ
  「偉人たちの至高のレシピ 京都 板前割烹の献立帖」
• NHK Eテレ
  「京都 板前割烹～直伝 おせちの極意～」
• 「きょうの料理」、NHK「土曜ほっと」
  京料理コーナーのレギュラー

著書

和食の教科書・ぎをん献立帖　世界文化社　(2013年11月）

和食の教科書・ぎをん丼手習帖　世界文化社　(2015年6月）

『京ぎをん 浜作料理教室 四季の御献立』　世界文化社（2019年）

『京料理の品格』　PHP研究所（2017年）

『名食決定盤』　大垣書店（2020年）

『愛蔵版 和食の教科書 ぎをん献立帖』世界文化社 （2022年6月25日発売）

引用元：浜作 公式 ホームページ

森川裕之公式プロフィール